O projekcie MATYLDA mogliście przeczytać w poprzednim poście. Znajdziecie tam też genialne zdjęcia wykonane przez Martynę Antczak. „Zapotrzebowanie na pożywienie, które daje nam krowa- i nie tylko mięso- jest zdumiewające. W samych Stanach Zjednoczonych konsumuje się około szesnastu miliardów hamburgerów rocznie. W ciągu ostatnich czterdziestu lat spożycie sera wzrosło trzykrotnie. Wprawdzie pije się mniej mleka…